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마검포실치축제 개요
| 기 간 | 4월 |
|---|---|
| 주 소 | 충남 태안군 남면 신온리 |
| 장 소 | 태안군 남면 마검포항 일원 |
| 주 최 | |
| 홈페이지 |
충남 서해에서 주로 서식하는 실치는 3~4월에 주로 잡히는데,
4월 중순이 지나면 뼈가 억세져 회로 먹을 수 없고,
잡히면 한 시간 안에 죽어버리는 특성탓에 5월 이전 한달정도만
회로 맛볼 수 있는 음식입니다.
남면 마검포 일대에서는 회, 무침, 된장국 등 실치를 이용한 다양한 먹을거리들이 앞 다퉈 관광객들을 맞이하고 있습니다.
실치는 주로 초고추장 양념과 야채를 함께 버무려 먹으며 쫀득한 식감과 독특한 향이 있어 남녀노소 누구나 먹기 좋습니다.
마검포실치축제장 위치